The Junction Bistro

Assalamualaikum WBT..
hye semua!..ap khabar?..aku harap korang semua sihat2 semua...hidup pun bahagia kalau kesihatan ok kan..Alhamdulilah..itu nikmat tuhan yang seringkali terlepas dari pandangan kita,mungkin kerana ianya percuma kot..huhu..

So,back to the story,dua hari lepas aku ngan budak2 kelas aku yg very the sunshine tuh..pegi bukak puasa secara besar-besaran dekat The Junction Bistro,Sri Cempaka Suite,Cheras.Actually tempat tu juzt 10 minutes walking distance from aour place..tapi xpernah lah pulak nk pegi tmpat makan yg mahal mcm gitu kan..asyik velodrom je..klu x pun..taman tenaga...haha...

AWESOME!!..yes..really do!..
first2..eleh..ni je ke..xberbaloi betul dengan bayaran....
skali dah masuk ke dalam...HUH!..mmg syurga makanan la...haha...ape yg nk?..roasted lamb?..aha!...satay?..DURIAN?..hmmm...mmg banyak!..
first round aku amik nasi minyak dengan ayam percik dan kari kepala ikan,rendang daging...haha..semuanya mmg A+++ la..sereius sedap beb!..then 2 round makan satay,laksa johor,fruits,ice cream...haha...dengan variety choice of topping!..aha!..
bab kerabu dan salad..berpuluh3 jenis pilihan...sangat banyak..sampai xtahu dah nk makan ape..
Air pulak,aku amik air kurma,abc dan air tebu...haha,,mmg makan untk seminggu lah hri tu...hahaha..

................................................................................

tinggal beberapa hari je lagi ..ramadhan bakal

meninggalkan kita..

pastikah kita  berpeluang untuk  merasai

ramadhan lagi tahu hadapan?....

sama-sama kita yataki keberkatan ramadhan..

btw,hri ni last berbuka kat KL..

esok  ke KT..PBS kat Skolah Gong Badak..

selama seminggu...huhu..

Selamat Berpuasa,dan selamat beramal. =)

Got New Baby!

Assalamulaikum...
Hi!..selamat bersahur...selamt berpuasa...xleh sahur dah..dah azan dah tadi..hehe..
semalam...sy TERbeli new baby lah!..haha..dek kerana baby lama pecah keretakan dijatuhkan ke lantai oleh seorang kanak-kanak...aha!..haha..

masih white baby jugak!..pengganti..haha..
my new CASIO G-SHOCK...
Alhamdulilah..harga sgt berpatutan...ade less lagi RM1..haha..lawak giler..haha...presenting!..

amacam?..hehe..selaku jam raya jugak lah ni!..hehe...

................................................

nak tidur kejap..

kul 9 nk kuar lagi...

hulala!...

Take care Everyone!

Selamat Berpuasa..=)

Kuih Sedap

Assalamualaikum...hi,apa khabar?..hehe..Hari ni dah 12 hari semua umat islam berpuasa..Alhamdulillah...aku pun masih berpuasa penuh..xde sebb pun nk cuti..haha..tapi seminggu demam..agak mencabar jugak la..huhu..xpe..ujain di bulan Ramadhan..dari selsem,kepada batuk,kepada sakit gigi kepada demam...huh..jadinya,setiap kali balik kelas..terus terbaring sampai pukul 6.30..ah..huhu..


okay!..kuih muih...jeng3..
what about kuih muih kan?..banyak ceritanya..so,kali ni im going to share with u about my favorite kuih muih!!..bulan-bulan puasa ni..nkfsu nk makan kuih muih sememangnya membuak-membuak..membuatkan aku tercari-cari citarasa lidah ni di segenap bazaar berhampiran...haha..klu kat kg dah tau..mesti nok g stadium..tempat baazar paling besar dengan semua jenis kuih muih yg ada...haha..

yang atas ni ialah SRI MUKA..hehe..warna hijau menggoda tuh....lapisan bawah ialah pulut manakala lapisan atas adalah sebatin tepung dengan santan,gula dan air daun pandan...dikukus sehingga pulut dan sebatian tepung betul2 masak...yummy2..sedap2...serious sedap!...

Klu mak aku yang buat..dia pling anti klu xguna daun pandan untuk menghasilkan warna hijau tuh..al maklum...skrang ni jaman muden...semua pun nk mudah..xpayah susah2 nk tebang daun pandan..paki je pewarna...haha...tapi rasanya..pasti berbeza!...haha

Yang ni pulok oalah KUIH AKOK...haha...akok kerimput....makin kerimput makin sedap...hahaha

guess what?..akok juga merupakan kuih tradisionla kelantan yang femes di seluruh negara...haha..pasar malam bandar Tun Razak KL pun ada jual setiap hari khamis...haha..boleh tahan rasanya...tapi mmg xleh lawan akok,"KAK YAH AKOK" jiran aku la..nama dia pun ade Akok kat belakang..so bayangkanlah..sedapnya kuih tersebut...haha....bahannya,telur yg sgt banyak,gula melaka...dan ape lagi entah...lupa dah...haha...

hulala!!...tadi seri  muka...sekarang SRI  KAYA,namapun kaya...mmg kuih ni kaya...kaya dengan telur...haha..sama gak bawah pulut..atas..sebatian telur,gula melaka dan santan...

kuih ni sgt berlemak kerana telur sangat banyak diperlukan untuk membuatnya..haha...rasanya sgt manuis..dan sekrianya puu itu betul2 masak dan "Leik"...bongga!..mmg sedap!..hehe

BEKE UBI KAYU is next..atas ni ha...ni gambar yanng belum dipotong...huhu..sgt sedap ok!..ubi kayu dimesin dan digaul bersama santan..dan gula...dan dibakar api atas bawah...huh...baunya pun dah menggoda..pulak rasanya kan?..hahaha...mesti...

Yang ini namanya agk kotor iaitu kuih Tahi Itik..kuwek3..haha...bukan letak tahi itik tau...haha..kuih ni klu bi meter kemnisannya..aku bagu 9 out of 10 la...haha..dasyat gile manisnya..haha..huhu..nk bgtau ingredients dia apu pun xpasti..so xnak berbohong di sini..serious mmg xtahu..haha..yg pasti tu la..xde letak tahi itik sebagaimana namanya la..hahaha...

HIJAU lagi....hahaha..oraite..ni semu org pun biasa makan kot...ni namanya BLEDO SATE=Agar-agar Santan la..lembut,lemak dan manis...hehe..mmg sedap..i almost buy it everyday dulu-dulu masa berpuasa kat rumah la..haha..masa tu 4 siya!..skrang dah 5 dua ya!..haha...tapi xde lah nk shape lawa2 mcm gmbar sekdar hiasan di atas kan..cukuplahsekadaar berbentuk 4segi tu ha..haha...btw,penyediaan sagt mudah..just masak agak-agak tuh..then masukkan (santan,air daun pandan dan telur yang diblend)..kemudian bekukan dalam bekas..potong2...yummy2!..hehe

Aha!..yag ni pulak....ni namanya agak unik... "SAGUPAL"..hahaha...it derives from two words, SAGU and GUMPAL..make it short jadi lah SAGUPAL..haha..ini idea saya sendiri..rasanya logik kot!..haha...kuih ini sangat sedap!!...haha...sapu gumpal yang berintikan kacang di dalamnya..the di banjiri dengan kuah santan!..pergh....lemak+manis!..hahaha..teramat sedap..kalu dulu-dulu saya beli 4 bijik seringgit..skrang ni..xpasti..nti balik kampong nti kene g cari kat stadium la...hahaha...

Onde-Onde..@Buah Melaka..yg ni pun ade gak org pgil kekoh cha!..sgt sedap jika penyediaannya rapi dan betul la..ade yg terlalu tebal tu..penat gigit xpecah2..haha..tepung beras yang dibancuh bersama air daun pandan..kemudian di bulatkan kemudian diletakkan gula melaka @ nise sbgai intinya..kemudian direbus..bila dah timbbul..dikaut dan di siram dengan kelapa putih yang muda..terbaekk...sngt sedap!!..haha

Yang ni pun terbaekk jugak....aha!..ni kuihnya,LOMPAT TIKAM..haha..3warna..hijau,merah,putih..kemudian disirami dengan kuah gula melaka tu..haha..merah tu pulut,hijau tu tepung..putih tu..ghodok sate!..santan pekat yag dimasak...kenapakah namanya lompat tikam?..aha!..kerana klu nk makan..keno lompat dulu dengan sudu tu..then bru tikam yg hiaju tuh..untuk potong la..then kaut pulak dengan sudu untuk makan pulut tu...haha..kuih ni pun sgt berlemak..dan bermanis...haha..

Wah..berkilauan tu..haha..yang ni ialah..kuih PUDING GULA HANGUS @ PUDING KARAMEL yang sememangnya sedap la..cara penyediaannya sgt mudah..just blend telur ayam sama susu isian sejat dan dula..kemudian kukus..tapi first tu kene buat gula hangus dulu la..masak gula dalam loyang tu je..sampai bertukar warna...dah masak ape lagi boleh makan la...haha...sedap  doe!..tapi makan sepotong je..dah xnak dah...haha...berlemak jugak!..haha..aku pernah ajar my sis buat puding ni..so skrang nmpkanya dia lagi expert dari aku..xnak beli dah kat baazar tu...nk buat sediri je..them siap hias2..dengan chocolate rice lah..mcm2..haha..terbaek la..haha...

Sekian sahaja,entry kuih hari ni...ape-ape pun  jangan igt kuih je..puasa tu penting lagi..penuhkan dengan amal ibadat..InsyaAllah..kemuliaan bulan ini sama-sama kita hayati!..

.............................................................

Kuih oh kuih...hahaha...

so,mmg sedap semua kuih tu...

btw,aku rasa aku  pernah buat sendiri

beberapa kuih di atas..haha..

pengalaman dan ilmu yang ditirunkan

oleh bonda tersayang!..aha!..

oraite,selamat berpuasa!..

Aktiviti

Assalamualaikum WBT.
Salam Ramadhan..Selamat Berpuasa bagi hari ke-8..
Alhamdulillah,sama-sama kita bersyukur kerana masih lagi diberi nikmat oleh Allah S.W.T untuk bertandang ke bulan Ramadhan,bulan seribu keberkatan ini.
Ni first entry untuk bulan ramadhan ni...huhu...mmg agak sibuk sedikit kebelakangan ini..dengan timbunan esaimen,dan pelbagai aktiviti..huhu..

kembali kepada AKTIVITI,
aku just nk kongsi beberapa aktiviti yang aku lakukan sejak Jun lalu...sepatutnya,I aktiviti 1 entry,tapi kali ni lansam terus emua aktiviti dalam satu entry..hahaha...

Standard Chartered KL Marathon 2011.
Ha!..ni aktivti first aku bila kembali dari cuti bulan Jun tu..event ni berlangsung pada 27 Jun 2011 yang lalu...aku dan beberapa orang individu lain..yag dikenali sebagai rakan-rakan la..terpilih untuk menjadi "volunteer" bagi SC-KLM2011 ni...wahaha..first time for me..but not for most of them...aku jadi volunteer untuk water station..mksudnya..station memeberikan air kepada para pelari lah...i gained new experience from it..merasai sendiri bagaimana susahnya mengurus event2 besar macm tu..huh..teruk2..bayangkan..masa isi air tu..berjuta-juta pelari berpusu-pusu ke temapat anda..pada masa tu l..aku mengharapkan aku ada 10 tangan..supaya cepat dapat tuang air kepada mereka...haha...btw,bertugas start pukul 3 pagi hingga 11 pagi...huhu..tapi 12 mlm tu dah kene prepare..huhu...cenderahatinya,aku dapat sehelai baju,wang tunai RM40,voucer NB,voucer SUBWAY,Beg SCKLM2011 dan mcm2 lagi...hohoho..alhamdulilah..next year bleh join lag tuh...yg berminat rajin2lah ke websitenye ye!..

Konvensyen Guru-Guru Muda Kebangsaan (KOGUM) 2011
Ini pulak!..ok..program ni berlangsung selama 4 hari 3 malam di UiTM Shah Alam..huhu..8-10 Julai 2011..aku dan beberapa delegasi dari IPG Kampus Ilmu Khas,mengikuti program ini..huhu..guru-guru muda lah katakan..
pengisian program ini antaranya kearah membina guru-guru yang berkualiti dan berfikiran terbuka..kami juga diperkenalkan dengan GPMS, Gabungan Pelajar Melayu semenanjung..program ni dirasmikan oleh YB Perdana Menteri..dan Dato' Siti pun ade skali(sekadar menemani suaminya)..haha..
kami menginap di Kolej Kediaman Mawar...huhu..tersergam indah...ye lah,sy xpernah masuk Universiti kan..haha..agak terkezut dengan asrama yg gedabak besor itu..haha..bagaimanapun,aku juga mendapat pengalaman baru dripada program ini selain dari dapat berkenalan dengan lebih ramai rakan-rakan bakal guru dari seluruh Malaysia...Alhamdulillah..

Ilmu Khas Carnival Of Nasyed '11 (ICON '11)

Hulala!...seterusnya..23 Julai 2011,ha,ni event local punye..mksudnya..kami sendiri yag organize ini..hehe...Alhamdulilah,JPP dengan kerjasama,JAPIM dan JHEP..telah berjaya mengajurkan ICON'11 buat pertama kalinya dalam sejarah IPG KIK..program ini melibatkan forum dengan kerjasama I LUV ISLAM pada sebelah paginya..undangan khas,Ahmad Fedtri sebagai moderator,Tuah Iskandar dan Imam muda..kemudiannya teghari ada expo terbuka IPG KIK...dengan pelbagai gerai yang menjual pelbagai barangan...Pada sebelah malamnya pula..ada pertandingan Nasyed antara IPG Zon Tengan..kemudian ade pulak konsert Kumpulan Raihan..agak mencabar untuk kami yag mentah ni menganjurkan event yag gedabak besarnya jugak ini..namun Alhamdulillah semuanya berjalan lancar dan kami berjaya menyelesaikan misi kami bagi ICON'11 ini...yahooo!!!...

Asia Pacific Regional-Air/Internet Jamboree 2011(Jota-Joti)

Ini adalah aktivti terlatest..terhangan yang aku ikuti..yang berlansung selama 3 hari 2 malam..start jumaat lepas dan berakhir semalam di Wisma Shafie Salleh,Balakong,KL.

Melibatkan 54 org peserta..ni pun kali pertama aku menyertai aktiviti Pengakap..setelah hampir setahun menjadi ahli pengakap Malaysia..jeng3..

Secara ringkasnya,program ini merupakan program yang menyatupadukan ahli-ahli pengakap dari seluruh dunia melalui gelombang frekuensi radio amatur itu dan juga melalui Internet...namun dek kerana ianya diadakan pada bulan puasa...huh..ianya agak memenatkan juga lah..huhu..kami diberi lencana Jota-Joti kerana berjaya menyelesaikan semua tugasan yang disenaraikan..Alhamdulilah...hehe...

....................................................................

Sekian sahaja untuk entry kali ni...

sy xbrapa sihat sejak kebelakangan ni..

demam +flu +batuk

huhu..barangkali ujian di bulan ramadhan..

Ya Allah,kuatkan aku!..